A Gavorrano, in provincia di Grosseto, ha sede l’azienda agricola BioTodo, nota sul territorio per l’alta qualità dei suoi prodotti. L’azienda è a conduzione familiare, gestita dai due fratelli Roberto e Maurizio Todini ed è situata nel cuore rigoglioso della Maremma Toscana. Da BioTodo le tradizioni sono di casa, i campi vengono infatti coltivati senza pesticidi né diserbanti. I bovini vengono allevati in spazi aperti e nutriti con foraggi biologici aziendali. I suini, vengono nutriti anche con foraggi convenzionali. Il personale dell’azienda si occupa ormai da anni di vendere tutti i prodotti derivati dall’ allevamento dei bovini e dei suini e, nel periodo estivo, l’azienda mette a disposizione i suoi spazi per grigliate di carni e non su prenotazione. Ѐ inoltre possibile organizzare serate o eventi. Per informazioni, non esitate a contattare il personale di BioTodo di Gavorrano, sempre disponibile a soddisfare le richieste della clientela.
I NOSTRI SERVIZI
LA GRIGLIERIA
Gustose grigliate di carne all’aperto con specialità culinarie locali.
LE NOSTRE CARNI
Produzione propria con allevamenti naturali per carni genuine di prima scelta.
IL NOSTRO OLIO
Olio extra vergine prodotto
con olive nostrane.
OLTRE ALLE NOSTRE CARNI, VIENI A PROVARE IL NOSTRO OLIO CON OLIVE LOCALI
Carni di allevamento
Nella fattoria dell’azienda agricola BioTodo si allevano bovini e suini. Le carni bovine prodotte non sono di tipo tradizionale, in quanto non vengono prodotte in funzione della richiesta di mercato o del prezzo, ma esclusivamente nel rispetto e nella tutela della genuinità e della qualità. I suini, sono allevati allo stato brado come i bovini, crescendo e vivendo in spazi aperti, ma non hanno certificazione ICEA.
Ogni prodotto che si trova sui banconi per essere venduto proviene direttamente da animali cresciuti presso l’azienda BioTodo di Gavorrano, in provincia di Grosseto. Gli animali vengono tenuti in ottime condizioni e vivono all’aperto, in modo naturale e sono sottoposti a controlli periodici costanti.
Griglieria e produzione di olio
BioTodo non vende solo carni di allevamento, ma mette anche a disposizione i propri spazi, immersi nel verde della natura, per l’organizzazione di grigliate a base di carne di propria produzione. Si potranno degustare tante specialità locali, fresche e genuine, e l’olio prodotto dall’azienda agricola stessa. Ideale per famiglie con bambini, ma anche per passare una serata spensierata all’insegna del buon cibo, della natura e degli amici.
Anche l’olio d’oliva (ancora in converzione), viene venduto in azienda di ed è possibile acquistarlo in bottiglia da 1 litro al costo di 15 € e in lattina da 3 litri al costo di 36 €.
Per maggiori informazioni, contattate lo staff di Bio Todo.